Чиабатта
Чиабатта (от итал. ciabatta — тапочек) — итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Используется для приготовления бутербродов и сэндвичей (например панини).
Энерг. ценность
57.6 ккал