Хлеб Бородинский
200 ₽
Бородинский — сорт ржаного хлеба из обдирной ржаной муки с добавлением солода, тмина и кориандра. Приготавливается опарным способом без дрожжей с использованием заварки.Точно не известно, откуда произошло название бородинского хлеба. Распространена не подтвержденная источниками легенда о том, что бородинский хлеб впервые был испечен монахинями женского Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте Бородинской битвы.
Белки
2.24 г
Жиры
0.22 г
Углеводы
16.93 г
Энерг. ценность
78.71 ккал
